Neiegkeeten

1. D'Entdeckung vun Aminosäuren
D'Entdeckung vun Aminosäuren huet a Frankräich am Joer 1806 ugefaang, wéi de Chemiker Louis Nicolas Vauquelin a Pierre Jean Robiquet eng Verbindung aus Spargel getrennt hunn (spéider bekannt als Spargel), gouf déi éischt Aminosäure entdeckt. An dës Entdeckung huet direkt d'wëssenschaftlech Gemeinschaft Interesse fir de ganze Liewenskomponent erwächt, an huet d'Leit gefrot fir aner Aminosäuren ze sichen.
An de folgende Joerzéngte entdeckt Chemiker Cystin (1810) a monomeresch Cystein (1884) an Niersteng. Am Joer 1820 hunn d'Chemiker Leucin (eng vun de wichtegsten Aminosäuren) a Glycin aus Muskelgewebe extrahéiert. Wéinst dëser Entdeckung am Muskel, gëtt Leucine, zesumme mat Valin an Isoleucin, als eng Aminosaier ugesinn déi essentiell ass fir Muskelproteinsynthese. Bis 1935 goufen all 20 allgemeng Aminosäuren entdeckt a klasséiert, wat de Biochemiker an Ernährungswëssenschaftler William Cumming Rose (William Cumming Rose) gefuerdert huet fir erfollegräich déi minimal deeglech Aminosaier Ufuerderunge festzeleeën. Zënterhier sinn Aminosäuren de Fokus vun der séier wuessender Fitnessindustrie ginn.

2. D'Wichtegkeet vun Aminosäuren
Aminosäure bezitt sech breet op eng organesch Verbindung déi souwuel eng Basis Aminogrupp wéi och eng sauer Carboxylgrupp enthält, a bezitt sech op déi strukturell Eenheet déi e Protein ausmécht. An der biologescher Welt hunn d'Aminosäuren, déi natierlech Proteine ​​bilden, hir spezifesch strukturell Charakteristiken.
Kuerz gesot, Aminosäuren si wesentlech fir mënschlecht Liewen. Wa mir nëmmen op Muskelhypertrophie fokusséieren, Stäerktgewënn, Übungsreguléierung, an aerob Bewegung an Erhuelung, kënne mir d'Virdeeler vun Aminosäuren gesinn. An de leschte Joerzéngte konnten d'Biochemiker d'Struktur an den Undeel vu Verbindungen am mënschleche Kierper präzis klassifizéieren, dorënner 60% Waasser, 20% Protein (Aminosäuren), 15% Fett a 5% Kuelenhydrater an aner Substanz. D'Noutwendegkeet vun essentiellen Aminosäuren fir Erwuessener ass ongeféier 20% bis 37% vun der Bedierfnes fir Protein.

3. D'Perspektiven vun Aminosäuren
An der Zukunft wäerte d'Fuerscher weider d'Geheimnisser vun dëse Liewenskomponenten opdecken fir festzestellen datt se an alle Prozesser involvéiert sinn, déi mam mënschleche Kierper verbonne sinn.